Hvorfor skal vi drikke kaffe af plastik på et universitet, der vil være grønt?

Universitetet skal forestille at være et sted for innovation, bæredygtighed og fremtidens løsninger. Derfor er det mig en gåde, hvorfor kaffebarerne på KU har afskaffet de gamle, genanvendelige keramik- og glaskopper til fordel for det nye »New Loop«-retursystem med plastikkopper.

New Loop leverer genbrugelige plastikkopper med pant på til cafeer og virksomheder, hvorefter forbrugerne kan indløse panten i en række returbokse.

Risiko for mikro- og nanoplast

Idéen bag New Loop er god til to-go-markedet, hvor det skal erstatte engangspapkrus. Men når vi sidder på campus og drikker kaffe, giver det absolut ingen mening.

Før drak vi af keramik og glas – plastfrie materialer, som blot blev vasket op lokalt på universitetet efter brug. Nu tvinges vi i stedet til at drikke varm kaffe ud af plastkopper (polypropylen).

Forskning har vist, at beholdere af polypropylen kan frigive mikro- og nanoplast ved kontakt med varme væsker. Nyere forskning har fundet sammenhænge mellem eksponering for mikroplast og biologiske markører for blandt andet inflammation, oxidativt stress og hormonelle forandringer.

New Loop argumenterer på deres hjemmeside for, at der ikke findes forskning, som viser, at deres hårde plastkopper frigiver mikroplast på samme måde som plastbelagte engangspapkrus.

Nyere forskning har imidlertid dokumenteret, at også hårde beholdere af polypropylen kan frigive mikro- og nanoplast, og at frigivelsen kan øges ved kontakt med varmt vand.

Når New Loop ikke har dokumenteret, at deres konkrete kopper ikke afgiver væsentlige mængder mikroplast ved gentagen brug med varme drikke, hvorfor skal vi så introducere denne mulige eksponering på universitetet, når alternativet hidtil har været glas og keramik?

Løser et problem, der ikke eksisterede

Samtidig medfører det nye system transport, som ikke tidligere var nødvendig. Hvor keramik- og glaskopperne før kunne vaskes på universitetet, bliver New Loop-kopperne indsamlet, kørt til et eksternt vaskeri og derefter transporteret tilbage igen. New Loop anerkender selv, at denne transport udleder CO₂, men fremhæver, at deres kopper samlet set er bedre for klimaet end engangskopper.

Men det er ikke den relevante sammenligning på KU. Her har New Loop ikke erstattet engangskopper, men keramik og glas.

New Loop kan være en glimrende løsning på engangskrus. Men engangskrus var ikke et problem på KU.

Jeg vil derfor opfordre universitetsledelsen og kaffebarerne til at bringe keramikken og glasset tilbage på campus, så vi kan få vores kaffe med grøn samvittighed og uden risiko for en uønsket dosis plastikpartikler.